Nicola

Responsible Sourcing Co-ordinator Procurement @PURINA

Nicola

ΠΩΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΟΥΜΕ ΤΙΣ ΤΡΟΦΕΣ ΓΙΑ ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ

Μετάβαση στην ενότητα >

"Οι ποιοτικές διαδικασίες μας, διασφαλίζουν ότι προμηθευόμαστε μόνο από προμηθευτές που λειτουργούν αποτελεσματικά συστήματα ιχνηλασιμότητας για να επιτρέψουν την πλήρη ιχνηλασιμότητα μιας συγκεκριμένης παρτίδας ενός συστατικού ολόκληρης της αλυσίδας εφοδιασμού πίσω στην προέλευση του, όσο είναι πρακτικά δυνατό, εντός του συντομότερου χρονικού διαστήματος.
Η ανιχνευσιμότητα σημαίνει επίσης τη χαρτογράφηση της αλυσίδας εφοδιασμού μας για να μάθουμε από πού προέρχονται οι πρώτες ύλες μας, μέχρι το αγρόκτημα, τη φυτεία, την αλιεία ή οποιοδήποτε άλλο τόπο προέλευσης τους. Είμαστε αφοσιωμένοι στην επίτευξη διαφάνειας και ιχνηλασιμότητας στην επιχείρησή μας, αλλά, δεδομένου ότι χρησιμοποιούμε πολλές διαφορετικές πρώτες ύλες στα προϊόντα μας, η ικανότητά μας να τα εντοπίσουμε πίσω στην προέλευση τους, ποικίλλει ανάλογα με το συστατικό."

Οι κύριες πρώτες ύλες που χρησιμοποιούμε στις τροφές είναι κρέας και ζωικά παράγωγα, ψάρια και θαλασσινά, δημητριακά και φυτικές πρωτεΐνες.

ΚΡΕΑΣ ΚΑΙ ΖΩΙΚΑ ΠΑΡΑΓΩΓΑ
Στην Purina εκτιμούμε και χρησιμοποιούμε στα προϊόντα μας ζωικά παραπροϊόντα (κρέας και ζωικά παράγωγα). Η αποτελεσματική και έγκαιρη συλλογή τους από τους προμηθευτές μας είναι εξαιρετικά περίπλοκη και περιλαμβάνει πλήθος από σύνθετες καταστάσεις που φέρνουν πολλές προκλήσεις στην προσπάθειά μας για διαφάνεια από την πηγή τους. Παρά τις προκλήσεις αυτές, πάνω από το 95% του κρέατος και των ζωικών παραγώγων που χρησιμοποιούμε ανιχνεύονται στη χώρα προέλευσης και το 65% πίσω στο σφαγείο. Προς το παρόν εργαζόμαστε σκληρά για την αύξηση αυτού του αριθμού. Αξίζει να προσθέσουμε ότι περίπου το 99% των ζωικών παραροϊόντων αγοράζονται τοπικά από ευρωπαϊκές πηγές. Το υπόλοιπο 1% προέρχεται από εγκεκριμένους προμηθευτές που βρίσκονται εκτός Ευρώπης λόγω εποχικότητας, διαθεσιμότητας και ποιότητας.

ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΨΑΡΙΩΝ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ
Το 84% των ψαριών και των θαλασσινών της ζώνης Purina EMENA, είναι ανιχνεύσιμο (τα παραπροϊόντα είναι διαφανή για τη χώρα ή την αλιεία προέλευσης). Όλα τα προϊόντα διατροφής μας ακολουθούν πλήρεις και ισορροπημένες συνταγές που ικανοποιούν τις διατροφικές ανάγκες των σκύλων και των γατών σε κάθε στάδιο της ζωής και για πολλές συνθήκες υγείας. Εκτός από το ότι είναι διατροφικά ωφέλιμα, η χρήση παραπροϊόντων ψαριών αντιπροσωπεύει μια περιβαλλοντικά και κοινωνικά υπεύθυνη πρακτική καθώς χρησιμοποιεί όλες τις πρωτεϊνικές πηγές ενός ψαριού. Ο εντοπισμός των ακριβών πηγών για τα ψάρια και τα θαλασσινά μπορεί να είναι δύσκολος και η χρήση παραπροϊόντων ψαριών καθιστά την ιχνηλασιμότητα ακόμη πιο δύσκολη, καθώς οι τυπικοί μηχανισμοί ιχνηλασιμότητας που χρησιμοποιούνται για ολόκληρα ψάρια δεν είναι αρκετοί επί του παρόντος. Τα ψάρια και τα θαλασσινά μας προέρχονται από μια μεγάλη ποικιλία πηγών. Αυτές περιλαμβάνουν την άγρια αλιεία στους ωκεανούς του Ατλαντικού, του Ειρηνικού και της Ινδίας και στη Μεσόγειο και στη Μαύρη Θάλασσα και την εκμεταλλεύση υδατοκαλλιέργειας στην Αυστρία, τη Βραζιλία, τη Χιλή, τη Δανία, τα Νησιά Φερόε, τη Γαλλία, την Ινδονησία, την Ιρλανδία, την Ιταλία, την Ιαπωνία, την Κορέα, τη Νορβηγία, την Πολωνία, Ταϊβάν, Ταϊλάνδη, Ηνωμένο Βασίλειο και ΗΠΑ.

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΩΝ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
Το 100% της σόγιας που χρησιμοποιείται στην ζώνη Purina EMENA είναι ήδη ανιχνεύσιμο και ο συνεργάτης μας η Proforest πραγματοποιεί αξιολογήσεις στο σημείο παραγωγής με βάση τις απαιτήσεις μας, όπως αυτές ορίζονται στο Πρότυπο Υπεύθυνων Προμηθειών. Η Proforest παρέχει επίσης τεχνική βοήθεια και καθοδήγηση στους προμηθευτές μας για να τους βοηθήσει να κάνουν βελτιώσεις στις βάσεις εφοδιασμού τους. Όσον αφορά τα δημητριακά και τα σιτηρά, στοχεύουμε να τα προμηθευόμαστε όσο το δυνατόν πιο κοντά στα εργοστάσιά μας για να στηρίξουμε τους τοπικούς αγρότες, να ελαχιστοποιήσουμε τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και το κόστος. Η απόκτηση ορατότητας για την αλυσίδα εφοδιασμού δημητριακών, αποτελεί ένα πολύπλοκο καθήκον καθώς είναι μεγάλη και περιλαμβάνει διαφορετικούς τύπους προμηθευτών. Αγοράζουμε δημητριακά από εμπόρους εμπορευμάτων καθώς και από συνεταιρισμούς, και μερικές φορές αυτοί αγοράζουν υλικά από άλλους εμπόρους, πράγμα που σημαίνει ότι έχουν μικρή ορατότητα της αλυσίδας εφοδιασμού τους. Παρ 'όλα αυτά, έχουμε σημειώσει πρόοδο και δεσμευόμαστε να θέτουμε τους προμηθευτές μας και τους εαυτούς μας υπόλογους, καθώς και να οδηγήσουμε τη διαφάνεια σε ολόκληρη τη βιομηχανία. Στη συνέχεια, ανακαλύψτε πώς διασφαλίζουμε την ποιότητα των προϊόντων μας. "

 

corn_field_2.12

Τι είναι η βιολογική τροφή για κατοικίδια;