Daniel

Regional Leader Purina Institute and Veterinarian @Purina

Daniel

ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΤΙΣ ΤΡΟΦΕΣ ΜΑΣ ΓΙΑ ΤΑ ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ

Μετάβαση στην ενότητα >

Είμαστε ανοιχτοί στην εξερεύνηση νέων και καινοτόμων συστατικών, συμπεριλαμβανομένων πηγών πρωτεϊνών, ως μέρος των καινοτομιών μας για τις τροφές. Κάθε συστατικό που χρησιμοποιούμε εξυπηρετεί έναν σκοπό και είναι σχεδιασμένο να περιλαμβάνει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται για το κατοικίδιο. Αυτό περιλαμβάνει την εξέταση ενός χαρτοφυλακίου πηγών πρωτεϊνών υψηλής ποιότητας (π.χ. φυτικές και καινοτόμες πηγές πρωτεϊνών, όπως έντομα), ώστε να μπορούμε να έχουμε μια βιώσιμη προμήθεια τροφών, τώρα και στο μέλλον. Η πρωτεΐνη μπορεί να παρέχεται από διαφορετικές πηγές. Αυτό που είναι σημαντικό από διατροφικής άποψης δεν είναι η προέλευσή του, αλλά η ποιότητά του.

Η πρωτεΐνη είναι ένα βασικό θρεπτικό συστατικό τόσο για σκύλους όσο και για γάτες. Κατά τη διάρκεια της πέψης, οι διαιτητικές πρωτεΐνες διασπώνται από ένζυμα σε αμινοξέα, κοινώς γνωστά ως δομικά στοιχεία της πρωτεΐνης. Τα αμινοξέα στη συνέχεια χρησιμοποιούνται για την κατασκευή νέων πρωτεϊνών στο σώμα, για παράδειγμα, για τους μύες, το δέρμα, το τρίχωμα και τα αντισώματα. Οι πρωτεΐνες αποτελούνται τόσο από απαραίτητα όσο και από επουσιώδη αμινοξέα.
Τα απαραίτητα αμινοξέα δεν μπορούν να παραχθούν στο σώμα σε επαρκή ποσότητα και πρέπει να παρέχονται στη διατροφή ενός κατοικίδιου. Και οι σκύλοι και οι γάτες χρειάζονται δέκα απαραίτητα αμινοξέα ,οι γάτες χρειάζονται ένα επιπλέον αμινοξύ, την ταυρίνη (ένα αμινο-σουλφονικό οξύ) που βρίσκεται αποκλειστικά σε πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης.
Οι σκύλοι και οι γάτες απαιτούν επίσης δώδεκα επουσιώδη αμινοξέα. Αυτά τα αμινοξέα μπορούν να παραχθούν στο σώμα ή να παρέχονται στη διατροφή. Μια διατροφικά ισορροπημένη διατροφή περιέχει συνήθως τόσο απαραίτητα όσο και επουσιώδη αμινοξέα.
Κατά τον ορισμό μιας υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης, τόσο η πεπτικότητα όσο και η βιοδιαθεσιμότητα είναι σημαντικές. Μια πρωτεΐνη ορίζεται ως εξαιρετικά εύπεπτη όταν διασπάται εύκολα σε αμινοξέα που μπορούν στη συνέχεια να απορροφηθούν από το έντερο στην κυκλοφορία του αίματος και στους ιστούς και τα κύτταρα του σώματος. Οι λιγότερο εύπεπτες πρωτεΐνες δεν διασπώνται τόσο εύκολα κατά τη διάρκεια της πέψης, έτσι λιγότερα αμινοξέα είναι διαθέσιμα για απορρόφηση από το σώμα. Η ακατέργαστη πρωτεΐνη απεκκρίνεται στα κόπρανα. Οι πρωτεΐνες ορίζονται ως βιοδιαθέσιμες, όταν τα αμινοξέα που παρέχουν είναι διαθέσιμα για χρήση από τα κύτταρα του σώματος και τους ιστούς.
Τόσο οι ζωικές, όσο και οι φυτικές πηγές μπορούν να παρέχουν υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες όταν περιλαμβάνονται σε δίαιτες για κατοικίδια. Ωστόσο, η επεξεργασία και το μαγείρεμα (παρασκευή) αυτών των συστατικών μπορεί επίσης να αυξήσει ή να μειώσει την πεπτικότητα και τη βιοδιαθεσιμότητά τους και λαμβάνεται υπόψη κατά τη διαδικασία παρασκευής.

Οι πηγές πρωτεΐνης «Novel» (λιγότερο συχνά χρησιμοποιούμενες, π.χ. έντομα), μερικές φορές θεωρείται ότι είναι πιο ευεργετικές για τα κατοικίδια από τις πηγές ζωικών πρωτεϊνών που χρησιμοποιούνται συχνότερα. Ωστόσο, τα κατοικίδια χρειάζονται συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά, δηλαδή πρωτεΐνες και αμινοξέα, όχι συγκεκριμένη πηγή πρωτεΐνης. Δεν υπάρχει πρόσθετο όφελος στην υγεία ή στη διατροφή με τη σίτιση «Novel» πρωτεϊνών σε υγιή κατοικίδια σε σύγκριση με τις πιο παραδοσιακές πηγές. Οι «πρωτότυπες» δίαιτες πρωτεϊνών μπορεί να είναι χρήσιμες σε περιπτώσεις ύποπτων τροφικών δυσανεξιών ή τροφικών αλλεργιών για να αποφευχθεί η τροφοδοσία πρωτεϊνών στην οποία είχε προηγουμένως εκτεθεί το κατοικίδιο.  Ωστόσο, η διατροφή «Novel» πρωτεϊνών δεν θα εμποδίσει τα κατοικίδια να αναπτύξουν τροφική αλλεργία και δεν υπάρχουν γνωστά οφέλη για τα υγιή κατοικίδια. Ωστόσο, διαφοροποιώντας τις πηγές πρωτεϊνών μπορούμε να κάνουμε καλύτερη χρήση των πόρων του πλανήτη.

Γενικά, η πηγή της πρωτεΐνης δεν είναι τόσο σημαντική όσο τα αμινοξέα που παρέχει στο κατοικίδιο. Κάθε συστατικό πρωτεΐνης παρέχει ένα μοναδικό σύνολο αμινοξέων. Τα περισσότερα συστατικά πρωτεΐνης δεν περιέχουν όλα τα απαραίτητα αμινοξέα στις σωστές αναλογίες, π.χ., οι περισσότερες πρωτεΐνες που προέρχονται από φυτά δεν διαθέτουν ένα ή περισσότερα από τα απαραίτητα αμινοξέα. Μόνο πρωτεΐνες ζωικής προέλευσης, όπως κρέας ή ψάρι περιέχουν ταυρίνη, η οποία είναι απαραίτητη για τις γάτες. Ωστόσο, ένας συνδυασμός φυτικών πρωτεϊνών, π.χ., σόγιας και καλαμποκιού μπορούν να αλληλοσυμπληρώνονται επειδή τα αμινοξέα που είναι ανεπαρκή το ένα υπάρχουν στο άλλο.

Στη συνέχεια, ανακαλύψτε εάν περισσότερη πρωτεΐνη σημαίνει καλύτερη διατροφή για το κατοικίδιο ζώο σας. "

Τα συστατικά κρέατος προέρχονται από υπεύθυνες πηγές;

Τα προϊόντα της Purina περιέχουν γλυφοσάτη;