Nathalie

Sustainability Manager @Purina

Nathalie

ΦΡΟΝΤΙΖΟΝΤΑΣ ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ & ΤΗΝ ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ

Μετάβαση στην ενότητα >

Η αναγεννητική γεωργία περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα πρακτικών βοσκής και γεωργίας που στοχεύουν στην αποκατάσταση και τη βιώσιμη διαχείριση της υγείας του εδάφους, μέσω της δέσμευσης του οργανικού άνθρακα του εδάφους. Παρέχει πολλαπλά οφέλη όπως η ανοικοδόμηση της γονιμότητας του εδάφους (μέσω οργανικής ύλης), η αποκατάσταση της βιοποικιλότητας του εδάφους, η απομόνωση του άνθρακα από την ατμόσφαιρα στο έδαφος (απορρόφηση άνθρακα), η πρόληψη της διάβρωσης και η βελτιωμένη διαθεσιμότητα νερού. Μειώνει επίσης την εξάρτηση από τα χημικά λιπάσματα με την ανοικοδόμηση κύκλων αζώτου για τη γονιμότητα του εδάφους (π.χ. συμπεριλαμβάνοντας όσπρια σε περιστροφές και εφαρμόζοντας οργανική κοπριά).

Η αναγεννητική γεωργία περιλαμβάνει γεωργία διατήρησης η οποία περιλαμβάνει 3 κύριες πρακτικές:

Μέγιστη κάλυψη εδάφους
Όταν το έδαφος καλύπτεται από φυτά, το προστατεύουν από τη διάβρωση. Όταν αυτά αποσυντίθενται, παρέχουν θρεπτικά συστατικά στους μικροοργανισμούς και τους γαιοσκώληκες που ζουν κάτω από την επιφάνεια και εκτελούν πολύ σημαντικό έργο: δομούν το έδαφος χωρίς να χρησιμοποιούν μηχανές.

Ελάχιστη άροση και διαταραχή του εδάφους
Η άροση που γίνεται μετά από κάθε συγκομιδή μετακινεί το έδαφος ανάποδα, σκοτώνει τη ζωή μέσα σε αυτό (μύκητες, βακτήρια, γαιοσκώληκες…) και απελευθερώνει CO2 στην ατμόσφαιρα. Η μείωση της άροσης του εδάφους υποστηρίζει τη διατήρηση του άνθρακα, της βιοποικιλότητας και των αποθεμάτων νερού σε αυτό, καθιστώντας την μια πρακτική πιο σεβαστή με το περιβάλλον.

Διαφοροποίηση της εναλλαγής καλλιεργειών
Η εναλλαγή των καλλιεργειών βοηθά στην οικοδόμηση της ανθεκτικότητας του συστήματος, ελαχιστοποιώντας τις ασθένειες και μειώνοντας την ανάγκη για επιπλέον λιπάσματα καθώς διαφορετικά φυτά χρησιμοποιούν και αποκαθιστούν διαφορετικά θρεπτικά συστατικά.
Υπάρχουν πολλαπλά οφέλη από την αναγεννητική γεωργία: πρόληψη της διάβρωσης του εδάφους, βελτίωση της ποιότητας και της διαθεσιμότητας του νερού, αποκατάσταση της βιοποικιλότητας και μείωση του θερμοκηπίου / απομόνωση C02 που βοηθά στην πρόληψη και την προσαρμογή στην υπερθέρμανση του πλανήτη, μεταξύ άλλων.


Στην Purina έχουμε αρκετά ενεργά και υπό ανάπτυξη πιλοτικά προγράμματα στην Ευρώπη, με στόχο να εκπαιδεύσουμε και να υποστηρίξουμε τους αγρότες του τομέα να εφαρμόσουν την αναγεννητική γεωργία και να κατανοήσουν τα μακροπρόθεσμα οφέλη της για τη φάρμα τους. Ένας άλλος στόχος αυτών των προγραμμάτων είναι να ποσοτικοποιηθεί πόσος άνθρακας μπορεί πραγματικά να αποφευχθεί και να αποκολληθεί στο έδαφος εφαρμόζοντας αυτές τις πρακτικές, καθώς και να κατανοήσουμε τι χρειάζεται για να διασφαλιστεί ότι αυτό το μοντέλο είναι ελκυστικό για τους αγρότες να μεταβούν σε αυτήν την αναγεννητική προσέγγιση. Αναζητούμε ενεργά περαιτέρω τρόπους με τους οποίους μπορούμε να κλιμακώσουμε τις πιλοτικές μας πρωτοβουλίες στις βασικές μας τοποθεσίες προμήθειας συστατικών.

Στη συνέχεια, μάθετε τι κάνουμε για να μειώσουμε την κατανάλωση νερού στην Purina.

field_hand

Γιατί υπάρχει τόσος κενός χώρος στις συσκευασίες με ξηρά τροφή;

Είναι τα ψάρια στα προϊόντα σας βιώσιμα; Υπάρχει πιστοποίηση;